quibe cru
Tenho uma leve suspeita sobre minha personalidade: tenho tendência a comportamentos obsessivos. Mas uma obsessão pelo trivial (assim como um personagem do Christopher Walken, no SNL, de um médium trivial, que só conseguia prever acontecimentos insignificantes). Minha mais nova idéia fixa é um moedor de carne (!). E daqueles manuais, nada de coisas elétricas, ou modernas... pra quê? Tudo começou com a emoção de comer um simples quibe cru, carne limpinha, sem um fiapo de gordura. Só poderia conseguir algo assim com meu próprio moedor de carne, assim eu mesma limparia a peça, e moeria sem nada de gordura pelo caminho (não que eu tenha essas "preocupações" secundárias com colesterol, excesso de peso, nada disso, o gosto da gordura é ruim mesmo). Meu universo da carne moída se expandiu com as possibilidades low fat, almôndegas, hamburger, recheio de esfiha, panqueca, pimentão, kafta... até não agüentar mais carne moída! O passo seguinte do meu devaneio foi procurar um moedor de carnes, e para minha surpresa, nos sites onde tinha para vender estava esgotado. Será que tem mais gente alucinada como eu ou parou de vender por falta de compradores? O último recurso foi o Amazon e a visão do paraíso, centenas de moedores para escolher! Se o comportamento obsessivo se mantiver até março, meu moedor chegará.


